Orden APA/804/2021, de 16 de julio, por la que se homologa el contrato-tipo de compraventa de uva con destino a su transformación en vino que regirá durante tres campañas vitivinícolas. Esta homologación tiene lugar a propuesta de la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE), de acuerdo a la Ley 2/2000 reguladora de los contratos tipo agroalimentarios. 

Con este nuevo documento, OIVE busca facilitar y ordenar las transacciones entre los actores de la cadena de valor del vino, mediante el modelo, y que los operadores dispongan de un mecanismo para la resolución de discrepancias entre las partes.  El nuevo contrato es de carácter voluntario y estará vigente durante las próximas tres campañas vitivinícolas que se inicia el 1 de agosto de 2021

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